In posizione dominante su tutta la baja, con una magnifica vista sul mare, nel 1967 nasce il Barracuda. Fin da allora ha sviluppato il suo lavoro puntando sulla qualità del servizio e dei prodotti offrendo ai propri clienti cortesia e ospitalità tipici della terra in cui opera . Con lo sguardo rivolto alle nuove tendenze di mercato ha festeggiato nel 2007 il suo 40° anniversario.
Dall’idea di imprenditori campani, con maturata e pluriennale esperienza nel settore nel 2012 il Barracuda cambia gestione, diventando anche steak-house incrementando così considerevolmente la propria offerta unendo la tradizione dei prodotti tipici sardi a quelli campani.
Oggi, nel 2013, il locale compie un ulteriore passo in avanti affiancando all’offerta di carne un ricco assortimento di piatti di pasta e di pesce fresco, tipici della cucina italiana e locale, trasformandosi quindi in un Bar-ristorante per tutti i gusti.